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2008-03-17不为人知的泡茶秘决[图]

美味口袋导航图－－美味茶园－－本文不为人知的泡茶秘决[图] 人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就...

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2008-03-17提防春天喝茶八大误区(图)

美味口袋导航图－－美味茶园－－本文提防春天喝茶八大误区(图) 理论上讲喝茶对人体是有百益而无一害的，但是如果不合理的话那就对人体有害处了。喝茶要看...

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2008-03-17中国各省的名字来历大全

山东：以在太行山之东而得名。唐大部分属河南道；宋设京东路，后分京东东、西路；金更名山东东、西路，为山东得名的开始；元设山东东西道；明置山东省，后改山东布政使司；...

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2008-03-17沏茶的最佳温度

沏茶的最佳温度茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，...

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2008-03-17春茶、夏茶、秋茶的鉴别

春茶、夏茶、秋茶的鉴别春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。我国绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常...

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2008-03-17常识普洱茶

一、作为概念的普洱茶据历史记载，远销各地的滇南茶叶均集散于普洱府，故以普洱茶为名。作为概念的普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工制作而成的散茶...

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2008-03-17怎样泡普洱茶

是第一次泡普洱茶？但是想泡一杯非常好的普洱茶？没关系，不用担心，普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多，也是最容易操作的一种。那么，今天我们就从这许多中冲泡方法...

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2008-03-17普洱茶年代鉴别

普洱茶是一种神奇的茶品。自从其随着岁月流逝口感会“越陈越香”的特质被发现后，就被人们誉为“可以喝的古董”。从此，茶的陈期也就成为茶人心目中“好茶”的标准之一。 ...

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2008-03-17绿茶的冲泡技艺

绿茶是中国内销最大宗茶类，其花色品种非常丰富，以春茶品质最佳。泡饮名优绿茶应重点欣赏其色绿、形美、汤鲜及新茶香。最早记载壶泡绿茶法的是明代张源《茶录》一书，比较...

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2008-03-17铁观音茶的十大养生功能

铁观音茶的十大养生功能一杯清茶，一段人生，一丝回味！著名营养学家于若木说：“能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰...

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