黑木耳拌芹菜

2008-10-05 22:05:14 转自 910411504 | 被29人转藏

小贴士:哇!别人的口袋访问量好高啊，怎么办到的?

　　黑木耳拌芹菜

　　

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　　黑木耳拌芹菜

　　原料: 原 料：

　　水发黑木耳100克，芹菜250克，精卤2克，味精2克，白糖5克，麻油5克，胡椒粉0.5克。

　　制法: （1）水发黑木耳洗净，下沸水锅烫一下捞出沥水，冷后装盘。

　　（2）芹菜去杂洗净，切成0.5厘米长的小段，下沸水稍焯片刻，捞出后与黑木耳同装一盘。

　　（3）取1个碗，放入精盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷开水，兑成调味汁，倒入黑木耳芹菜盘中，拌匀食用。

　　特点: 清淡爽口，补虚抗癌，平肝降压。