/ 猫安儿巍巍的口袋
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>> 菜谱烹饪
道家常菜肴大集合，勾起你的食欲[50P]
一：茄汁蘑菇
茄－番茄
茄汁－番茄酱
做法：
1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适...
1.开水点菜质增色佳：炒青菜时，应用开水点菜，这样炒出的菜，质嫩色佳。若用水点菜，影响脆口。
2.炒菜巧下盐：如果你用动物油炒菜，最好在放菜前下盐，这样可...
嘿嘿，本袋主喜欢吃鸡，那俺就来学学怎么做！
1、白斩鸡
材料：土鸡
调料：葱、沙姜、生抽
做法：烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩...
虾仁培根沙拉
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全部食材：
41/50虾仁5个+培根4片+胡萝卜50克+紫甘蓝50克+蛋黄酱1茶匙
操作步骤：
1.将培根片放入烤箱烤...
1、拌葱头
原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分
制法:将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，...
材料：面粉(不需要什么高筋,底筋那么复杂,随便哪种都行)
牛奶(热了一下,用温牛奶揉面更加容易发酵)
酵母,少许白糖,还有一包香肠
把温牛奶,酵母,白糖,...
原料：
袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克，丁香5克...
01 蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个，盐--若干 制法（1） ...
1)煎蛋卷外皮时,用牛奶调和鸡蛋,不仅味美,而且柔软. 2)炒菜加酱汁多时,加点牛奶,可将味道中和. 3)炸鱼前,先将鱼浸入牛奶片刻,可除腥增香.将雨片在牛...
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香蕉巧克力小蛋糕来源：尹丹丹
这个小蛋糕做法很简单，可是味道非常好，适合新手来做。
材料：
香蕉4根、无盐黄油150克、鸡蛋1个、低粉...
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