当我把九岁的儿子带到美国，送他进那所离公寓不远的美国小学的时候，我就象是把自己最心爱的东西交给了一个我并不信任的人去保管，终日忧心忡忡。这是...
面对南来北往的到禅宗祖庭少林寺朝圣功夫的游人，嵩山的神奇与美丽，有如一位禅定的大师，一切都尽在不言，一切都只可意会不能言传。或许，嵩山的不事张扬，只是为了考...
在我们家排骨是很受欢迎的，不论怎么做都喜欢！红烧排骨，糖醋小排，蜜汁烤排骨，当然也是煲汤好材料了，可以和许多的菜搭配，虽然刚吃过番茄焗排骨，这排骨汤依然很抢...
粉皮，在许多北方餐馆里，一年四季均可吃到，其制法可谓各有各精彩。东北菜的粉皮以其芝麻香味较明显，川菜则突出其复杂的口感层次，而陕西菜的食味就较为平衡。粉皮的...
南京是著名的鸭都，自然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。而回味鸭血粉丝汤这家店，正是把这几样东西的美味发挥到及致。鸭血粉丝汤...
内容提要:原料:鸡中翅,牛角青椒。配料:八角、香叶、桂皮、蒜少许(没有味道也还行)、四川豆瓣(老干妈也代替)、干辣椒、花椒(适量)、酱油、料酒、白糖、盐、味精
...
菜谱口味
酸辣味
制作工艺
煮
原料
主料:豆腐500克
辅料:木耳(水发)60克猪肉(肥瘦)25克
调料:香油25克大葱10克姜10克味精2...
材料：
鸭腿（也可以是其它部位）、葱、姜、酱油、糖、五香粉、辣椒粉（不喜欢可以省略，或者改成胡椒粉）
做法：
1、将鸭肉、葱姜段放入高压锅中，加水抹过材料...
原料：洋葱、肚丝、青椒、蒜
调料：辣椒粉、孜然粉、盐、鸡精.肚丝依然是买的熟食
做法：
1、洋葱切丝，青椒切丝，蒜剁碎备用；
2、热锅放油，蒜碎...
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