冬瓜、冬瓜皮食疗方

2008-07-15 20:26:43

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　　冬瓜皮食疗方

　　冬瓜皮性味甘、寒，人肺、胃、大肠、小肠经，具有清热、利水、消肿之功效。下面列举几个以冬瓜皮为主药的处方：

　　方一：冬瓜皮(经霜者佳)30克，蜂蜜少许，水煎服。本方可以治疗咳嗽。

　　方二：冬瓜皮适量，炒焦，研为经末，每次用酒冲服3克(不能饮酒者亦可用温开水送服)，每天2-3次本方可用以治疗跌打损伤腰痛等。

　　方三：冬瓜皮30克，海藻15克，金银藤15克，水红花子15克，浮海石30克，水煎服。本方可以治疗单纯性甲状腺肿及良性中状腺瘤。

　　方四：冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白茅根18克，玉米须12克，赤小豆9克，水煎服。本方可以治疗肾炎，小便不利及全身浮肿等。

　　方五：冬瓜60皮克，蚕豆60克，加水煎取汤汁饮服，每天3-4次。本方可治急性肾炎。

　　方一治孕妇水肿：取冬瓜皮适量，用水洗净后，煎水代茶。

　　方六：治小儿暑热：取冬瓜皮50克，柚子核5克，共煎水代茶。

　　方七：治急性肾炎水肿、小便不利：取冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各25克，红小豆50克，水煎分3次服用，连服10～15剂。

　　方八：腹胀、厌食：取冬瓜皮100克，鲫鱼1条共煮，炖烂服食，隔日1次，连用3～5次。

　　方九：治肺痈：取冬瓜皮、生薏仁各30克，洗净后加水适量煎服，1日2次，可祛痰排脓。

　　方十：治痔疮：取冬瓜皮50克煎水，外洗肛痔处，能消肿止痛。

　　冬瓜食療方：

　　從食物的性質來說，冬瓜屬微寒，功能利水化濕。酷熱天時，曬得又熱又燥，體內易有熱毒；加上許多人出汗後愛喝冷品消熱，不小心過量會導致水濕凝滯，削弱脾胃。此時可用冬瓜作解藥，除清暑熱外，亦可兼利水滲濕。注意，冬瓜必須連皮煮，因為利水之效在於瓜皮。

　　冬瓜蓮葉扁豆湯

　　冬瓜可清血熱、利水、化濕；蓮葉可清暑熱，芳香化濕(若買不到新鮮蓮葉，可到藥材鋪購買乾貨代替，份量約5錢(15克)；扁豆利水，同時能健脾，以免利水太過，有損脾臟運化功能。

　　冬瓜炆餸

　　可調整血壓、降血糖

　　冬瓜子、雪梨

　　夏日肺熱咳嗽，口乾口苦、兼有黃痰者，用冬瓜子5錢（15克），杏仁3錢(9克)、川貝錢(9克)，與雪梨同煮，對付肺熱咳嗽最有效。

　　老冬瓜水

　　單味冬瓜，煮兩小時，當茶喝，也是消暑妙品。不過，身體虛寒、易頭暈者，暫與冬瓜無緣。

　　冬瓜还有治疗皮肤疾病的本领，而皮肤病最有碍于肌肤的洁丽。冬瓜切成片清磨皮肤可以消除痱子；治疗寻麻疹可饮用冬瓜皮煎的汤，另外，冬瓜皮煎汤外洗还可治疗皮肤瘙痒症。

　　冬瓜子仁16克，桔皮6克，桃花12克，磨成细未，饭后服用一匙，一日3次，连服一月，面部皮肤会变得白哲且光泽柔润。

　　如果希望粗黑的面部变得白嫩些，你将去皮的冬瓜切薄片，加水和黄酒各一半煮烂，熬成膏，每天晚上擦在脸上，第二天早晨用清水洗去，一个月左右准会出现使你喜悦的效果。